Table of Content:
Edamame merupakan kacang kedelai yang dipetik sebelum matang, rasanya lezat dan tak membutuhkan waktu yang lama untuk dihidangkan. Kacang ini sering kali dianggap sama dengan kacang kedelai, padahal kedua kacang tersebut tidaklah sama. Salah satu perbedaan edamame dan kedelai terletak pada teksturnya. Edamame memiliki tekstur yang lebih lembut, sedangkan kacang kedelai memiliki tekstur yang lebih kering dan keras.
Tidak hanya nikmat, edamame juga kaya akan nutrisi penting, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral yang memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Edamame banyak dikonsumsi di berbagai negara, terutama di Jepang sebagai salah satu makanan sehat.
Penasaran apa saja manfaat edamame untuk kesehatan dan kecantikan? Yuk, simak pembahasan lengkapnya di sini!
1. Mencegah Diabetes
Kandungan serat dalam edamame dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2. Selain itu, edamame mengandung indeks glikemik yang rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi. Kandungan protein yang tinggi di dalam edamame juga membantu menjaga keseimbangan gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan pelepasan insulin.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Edamame mengandung lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang diketahui dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Kolesterol LDL dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan plak yang dapat menghambat aliran darah, serta meningkatkan risiko penyakit jantung. Sementara itu, kolesterol HDL membantu mengangkut kolesterol dari tubuh dan melindungi jantung.
3. Membantu Proses Penurunan Berat Badan
Edamame sangat baik dikonsumsi ketika Anda sedang menjalankan program diet. Kalori edamame yang rendah dan kandungan serat yang tinggi membuatnya menjadi pilihan makanan yang tepat untuk menunjang program penurunan berat badan. Serat dalam edamame membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori. Edamame juga tinggi protein yang bisa membantu mempercepat metabolisme tubuh.
4. Mencegah Penuaan Dini
Kandungan nutrisi dalam edamame, seperti protein, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan sel. Hal ini dapat membantu mencegah penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat dan terawat.
5. Mencerahkan Kulit
Edamame kaya akan vitamin C yang sangat penting untuk produksi kolagen pada kulit. Kolagen adalah protein struktural penting yang membantu menjaga kekuatan, kekencangan, dan elastisitas kulit. Dengan memperbaiki produksi kolagen pada kulit, edamame dapat membuat kulit menjadi lebih cerah dan berseri.
Edatsuki Premium Edamame
6. Membantu Menjaga Kekuatan dan Elastisitas Rambut dan Kuku
Selain manfaatnya untuk kulit, edamame juga mengandung nutrisi yang baik untuk rambut dan kuku, seperti protein dan zat besi. Protein membantu memperkuat rambut dan kuku, sementara zat besi membantu mencegah rambut dan kuku rapuh dan mudah patah.
Kacang berwarna hijau ini juga sangat baik untuk dikonsumsi ibu hamil. Beberapa manfaat edamame untuk ibu hamil antara lain dapat mencegah anemia, sumber folat yang baik, dan dapat meningkatkan suasana hati. Cara memasak edamame juga sangat mudah, Anda hanya perlu merebus edamame dalam air mendidih dengan sedikit garam selama lima hingga tujuh menit. Setelah itu, tiriskan dan sajikan edamame dengan taburan garam atau tanpa tambahan apa pun.
Untuk mendapatkan manfaat edamame yang maksimal, pastikan Anda memilih edamame dengan kualitas premium yang bisa Anda beli di Primaro. Primaro menawarkan berbagai produk kebutuhan rumah tangga berkualitas tinggi, seperti buah-buahan, sayuran, aneka daging, seafood, beras, minyak, dan lainnya. Tak perlu khawatir akan kualitas produk yang dibeli karena Primaro selalu memastikan produk-produk yang dijual sampai ke tangan Anda dalam kondisi prima karena menerapkan standar quality control yang tinggi.
Segera download Primaro di Play Store maupun App Store untuk mulai berbelanja. Anda juga dapat mengunjungi toko Primaro di Green Lake City untuk berbelanja secara langsung dan rasakan pengalaman belanja yang menyenangkan.
