Bulan Ramadan merupakan bulan yang dinantikan oleh seluruh umat Islam di dunia karena merupakan bulan penuh berkah dan ampunan. Pada bulan ini, umat Islam wajib melaksanakan puasa mulai dari matahari terbit hingga terbenam.
Masyarakat Indonesia memiliki tradisi untuk menunggu waktu buka puasa dengan ngabuburit. Saat ngabuburit inilah umat Islam akan berburu takjil. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, takjil berarti mempercepat (dalam berbuka puasa) sehingga takjil dapat diartikan sebagai hidangan yang dapat langsung dinikmati ketika azan magrib berkumandang.
Terdapat beragam makanan dan minuman yang dapat disantap sebagai takjil, seperti kurma, kolak, es buah, dan sebagainya. Banyaknya jenis hidangan takjil yang dapat Anda nikmati untuk buka puasa mungkin membuat Anda bingung dalam memilihnya. Nah, berikut ini Primaro bagikan rekomendasi menu takjil buka puasa yang tak hanya lezat, tetapi juga kekinian.
1. Risol Mayo
Hidangan satu ini dinamakan risol mayo sebab terdapat lumeran mayones dalam setiap gigitannya. Risol mayo merupakan camilan kekinian yang terbuat dari kulit risoles dengan isian mayones, daging ayam atau sapi, telur, dan saus, kemudian digoreng hingga matang. Camilan ini dapat Anda jadikan menu takjil buka puasa karena cara pembuatannya terbilang mudah. Jangan lupa untuk menyantapnya dengan mencelupkan risol mayo ke saus pedas agar makin menggugah selera.
2. Mozzarella Stick
Jika risol mayo identik dengan lumeran mayones, mozzarella stick juga identik dengan lelehan mozzarella di dalamnya. Makanan ringan satu ini terbuat dari keju mozzarella yang dipotong panjang, lalu dilapisi dengan tepung roti, kemudian digoreng hingga kulitnya renyah dan mozarella di dalamnya meleleh. Cara menikmatinya pun sama seperti risol mayo. Anda dapat mencelupkan mozzarella stick ke dalam saus pedas. Hidangan ini kerap dijadikan makanan pembuka dan sangat cocok dijadikan menu buka puasa yang kekinian.
3. Dimsum Ayam
Penggemar hidangan Chinese wajib merapat sebab dimsum ayam dapat Anda jadikan takjil menu buka puasa yang tak hanya kekinian, namun juga lezat. Dimsum ayam merupakan hidangan tradisional yang terbuat dari campuran daging ayam cincang, udang, sayuran, dan tepung yang dibungkus dengan kulit pangsit. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih, lezat, serta tekstur yang kenyal.
4. Sop Buah
Anda bisa memilih sop buah jika menginginkan takjil yang segar dan bergizi. Agar rasanya makin segar dan nikmat, Anda bisa menambahkan es batu dan susu kental manis. Sop buah dapat menjadi alternatif menu buka puasa yang menyehatkan lantaran kaya akan serat dan vitamin.
5. Kolak
Kolak merupakan hidangan tradisional dari Indonesia yang kerap dijadikan menu takjil untuk berbuka puasa. Umumnya, kolak terbuat dari pisang dan ubi yang direbus dengan santan dan gula merah. Meski demikian, kolak juga dapat dikreasikan dengan menambahkan biji salak, kolang-kaling, ketan, dan bahan lainnya. Cita rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan kolak disukai oleh banyak orang.
6. Salad Buah
Salad buah adalah hidangan yang terdiri dari berbagai jenis buah segar yang dipotong dan disajikan dengan saus salad seperti yoghurt, madu, dan cokelat. Aneka buah yang dapat Anda gunakan untuk membuat salad buah antara lain pisang, apel, stroberi, mangga, kiwi, nanas, dan anggur. Agar makin menyehatkan, Anda dapat menambahkan kacang-kacangan, keju, atau biji-bijian.
7. Puding Buah
Meski kerap dijadikan dessert atau hidangan penutup, puding buah ternyata juga cocok untuk dinikmati sebagai menu takjil saat berbuka puasa. Puding buah dibuat dengan campuran susu, gula, tepung maizena, agar-agar, dan topping buah yang dikukus dan dimasak dalam panci hingga teksturnya mengental. Rasanya yang manis dan kaya akan vitamin menjadikan puding buah sebagai salah satu makanan yang sehat dan lezat.
Tujuh takjil kekinian di atas dapat Anda jadikan referensi untuk menu berbuka puasa. Pastikan Anda mengonsumsi menu buka puasa yang tak hanya lezat dan kekinian, namun juga kaya akan vitamin dan gizi seperti buah dan sayur. Nah, untuk mendapatkan buah dan sayur dengan kualitas tinggi, Anda bisa membelinya di Primaro.
Primaro merupakan pilihan tepat untuk Anda yang sedang mencari aneka sayuran, buah, daging, beras, minyak goreng, bumbu dapur, dan berbagai kebutuhan rumah tangga lainnya dengan kualitas terbaik. Tak hanya itu, semua produk yang Anda pesan juga dikemas secara higienis dan aman oleh para staf terlatih untuk menjaga kesegaran dan keamanan produk selama proses pengiriman.
Mana takjil yang akan Anda santap di hari pertama bulan Ramadan? Segera download aplikasi Primaro di App Store maupun Play Store dan percayakan kualitas semua produk yang Anda butuhkan pada Primaro. Selamat mencoba menu takjil berbuka puasa di atas!
